今年もオットが年に一度の超早起き@04:00をしてくれたおかげで、おいしいクリスマスランチを頂けました。ありがとう、オット!!
メインはいつものようにフリーレンジチキンのローストだったのですが、今年は気温が低めだったこともあって例年通りの前日焼いて冷やしておいたコールドチキンではなく、オーブンから出したての熱々ローストチキンにしました。 オットの素晴らしいナイフ捌きであっという間に痩せていくチキン。いいなあ(羨・笑)。 チキンにはグレイビーとクランベリーソースを添えて、付け合せにはいんげんの他、焼き野菜(じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ビーツ、人参)、サラダを頂きました。 ば「・・・げぷ。」 昨夜はおすそ分けでお腹がぽんぽんになったようなので普通のご飯だったDackies・・・え~、嘘です、ちょっと酔ったもので手抜きしただけです(笑)・・・のごちそうは今日に持ち越しでした。
by dackies
| 2008-12-26 15:10
| Sydney Life
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