Barney's Alcatraz (or Colditz?)
週末だと言うのにDackiesに容赦なく起こされた飼い主(ツマ)。朝一番で洗濯を済ませ、オットの朝ご飯を仕込みにSBBさんも御用達のおいしいパン屋さんまで早朝のドライブを楽しみました。

既に混み合うパン屋さんでサワードウブレッドを手にし、列に並んでいる最中ルバーブと洋梨のマフィンと洋梨のデーニッシュにウィンクされて「よし、あれも買おう」とつらつら考えていたのが災いして、自分の番になった時はオット用朝ご飯のソーセージロールを買うのを忘れてしまいました。そのための買い出しだったのにっ(涙)。

f0028197_20523381.jpgちなみにここのサワードウはクラストが固く、中はもっちり、噛むほどに味わいが深まります。

基本的にコメ原理主義者の飼い主(ツマ)をしぶしぶ唸らせるほどおいしいです。


f0028197_2053367.jpgそして。オーストラリアのデーニッシュは一般的に生地が甘過ぎる上にべっとりと重いのが多いのですが、ここのは甘さ控え目、さくさくぱりぱり、噛むとバターの香りが立つという逸品。

基本的に左党の飼い主(ツマ)をしぶしぶ唸らせるほどおいしいです。

今朝2時ぐらいまでオーストラリア代表クリケットチームがイギリス代表チームに惨殺されるのを生中継で観ていた失意のオットに朝ご飯(買い忘れたソーセージロールには言及せず、おいしいパン↑とチーズオムレツ、絞りたてみかんジュース)を供した後は食料品の買い出しに出かけ、朝買ったマフィン半分とエスプレッソというヤクザなお昼ご飯(お腹の調子が急に悪くなったオットのお昼はしょうが入り味噌鍋焼きうどん・笑)を済ませ、懸念のDackies Enclosure補修に取り掛かりました。そうとは知らないBarneyは・・・。
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ば「・・・(ぬくいな~、Spring has come、だな~♪)・・・。」

日向ぼっこ満喫中。

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も「Barney、お2かいになにやらふおんなうごきがあります!」
ば「あっ、そう。」

せっかくのMontyの注進も馬耳東風と聞き流し・・・

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ば「♪もうすぐ は~るですねえ♪」
も「そんなはなうたうたってるばあいじゃないとおもいます・・・。」


そうよ、鼻歌なんか歌っている場合ではございませんのよ、オーッホッホッホッホッホ♪
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材料:プラスチック製のメッシュ、釣り糸。

しっかり厳重にくくりつけたので、さすがの「プリンス・テンコー」だって脱出不可能のはず・・・だといいのですが(笑)。
# by dackies | 2009-08-22 21:10 | Dackies
Dackies Enclosure
日向ぼっこを満喫中のDackiesの背後で何やら進行しているDIYプロジェクト。
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も「あたらしいおひるねようベッドですか?」
ば「ぼくせんようのべっそう?」

違いますっ。

平屋建てから2階建ての家に昨年末引っ越したDackies一家。1階はゲストルーム、オットの書斎、居間、キッチンダイニング&お風呂場、2階は飼い主(ツマ)趣味の小部屋(兼物置・涙)、バスルーム、飼い主s寝室に寝室とほぼ同じサイズの大きなバルコニーという間取りです。

お家が大きくなってホクホクしたのも束の間、飼い主sが瀕した危機(ちょっと大げさ・笑)はDackiesのトイレ問題でした。半年(!)前にも書きましたが、問題は全面「Dackies様御専用御用達処」と化したこの2階のバルコニー。
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ば「・・・(かざむきがあやしくなってきたな)・・・」
も「・・・(よそみ、よそみ)・・・」


いずれはジャスミンの鉢物などあしらい、ラウンジチェアなど置き、できればミニ冷蔵庫なども置いて、長い夏の午後は冷えたワインを飲みながらここで読書・昼寝三昧・・・などと妄想していたのですが、肝心のDackiesはトイレシートをわざわざ避けて用を足してくれる始末。日本と比べるとトイレシートが異常に高い(1枚120円ぐらい)ので、潤沢に使わせられずに半年が過ぎてしまいました。

このままではいけないとさすがにのんきな飼い主sも重い腰を上げ、Dackies Enclosureを作りました。
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デザイン by 飼い主(ツマ)
製作 by オット


f0028197_20233438.jpg構想半年というのに、最初の数日は夜中のトイレを我慢したらしく、朝起きてみるとトイレシートは真っ白

しかもBarneyの奴め、柵の合い間からすり抜けられることを発見しやがり(あら、ごめん遊ばせ、オホホホホ・笑)わざわざ柵の外で用足ししてるし(涙)、Montyは朝ご飯前に15秒もかけて裏庭でpee・・・。


f0028197_20424462.jpg「Montyが膀胱炎になったらどうしよう? やっぱりEnclosureは廃止すべき??」と飼い主(ツマ)が不安を感じ始めた4日目の今朝、やっとMontyがシーツ上にpee(写真内下)してくれました!

「ここにしてもいいのよ」というメッセージを伝えるため、Barneyが柵の外にしたpeeを拭いたトイレシーツ(写真内上)を柵内に置いたのが功を奏したのかもしれません。Good boy, Monty!


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も「ぼく、きほんてきにゐいこですから(照)。」


そういえば、パピーの頃もMontyは1週間でトイレトレーニングが済んだのに、Barneyは3週間ぐらいかかりましたっけ。しかも「トイレはお外」が理解できないせいではなく、「めんどくさいや」というだけの理由で(笑)。

この週末は再度Bunningsに行って、Barneyの脱出防止用にプラスチック製のメッシュを買ってきます。
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ば「つうしょう『プリンス・テンコー』なぼくですから、かならずだっしゅつしてみせます。」


脱出成功よりも柵内トイレ成功の方向に努力してください・・・(涙)。

# by dackies | 2009-08-19 20:52 | Dackies
Dackies make up.
f0028197_20514763.jpgあちらそちらこちらやハワイのMダックスに犬気にんきのロープベア。我が家の赤ベアさんは昨夜Montyとシャペロン付きのランデブー後、こんな状態になってしまいました(涙)。

べ「うつくしいって、つみなのね。」

そうよ、一昨夜のDackiesの喧嘩も、全てはあなたがいけないのよ!

小悪魔ロープベアを巡って2階にいても聞こえたぐらい凄まじい喧嘩をしたDackies。根に持つタイプのBarneyがMontyを無視し続け、Montyが寄り添おうとすると「ぷいっ(怒)」と席を立っていく有様で、既に自分がBarneyを攻撃した記憶がないらしいMontyは「???」。どうなることかとハラハラしていましたが、大喧嘩以来36時間が経過した今日の午後、やっとくっついてお昼寝できました。

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も「Barney・・・

Barneyのことが大好きで大好きで、Barneyが怯えれば自分の10倍も大きい犬さんにも果敢に吠えかかり、どんなに疲れていてもBarneyに遊びに誘われれば必ず応えるMontyなのですが、おもちゃと食べ物に関しては我を忘れて興奮してしまいます。そんなMontyが怖くておもちゃに手が出せなくなったBarneyもかわいそうだし、大好きなBarneyに冷たくされる理由が我を忘れた自分にあると理解できないMontyもかわいそう。こんな時、言って聞かせることができればいいのになあ、としみじみ思います。
# by dackies | 2009-08-15 21:29 | Dackies
Rope Bears Destroyers
海外に住んでいるとインターネットのありがたさが身に沁みます。海外発行のクレジットカードを受け付けてくれる日系サイトがもっと増えるともっと嬉しいのですが、そうなればそうなったできっと毎月赤字決済になりそうなので、現状でよしとしましょう(泣笑)。あ、でも5万円なりのお買い物をするつもりだった某焼き物サイト・・・住所(実家の)入力をして、カード情報まで入力した後に「カードの認証が取れません」はないんじゃないのっ? だいたい海外からのアクセスの買い物なら、まず日本語が読めることが大前提になるんだから、まず不正購入はないでしょう、そこまで拒否しなくたっていいじゃないのさ、と思う飼い主(ツマ)でございます。

閑話休題。海外発行カードも使える立派(笑)な某サイトでDackies用にとある商品を購入した際、おまけに衝動買いしてしまったのがこちら。
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噛み応えがあるから口腔内衛生にもいいらしいとのことで購入したロープベアちゃんsです。取り合い(になるとBarneyがすぐあきらめます・涙)にならないように2個買いました。

さっそくDackiesにあげてみたら、すぐに気に入ったようでこの状態。
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ば「かみかみかみかみ・・・♪」
も「あぐあぐあぐあぐ・・・♪」


しかし! 飼い主(ツマ)が2階に行っていた間に、「最近では最悪」(オット談)の喧嘩(お互いに噛み付いて引かなかったそうです)が勃発し、ロープベアはDackiesの届かない場所に他のおもちゃと一緒に置かれることになったのでした。

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Dackiesと遊んで2分後のロープベアs。Montyよりずっと器用なBarneyにあげた方は既に片身ボロボロ・・・。

「どうして君はこういう無駄な物を買うの?」と問うたオットに返す言葉がない飼い主(ツマ)。海外発行のクレジットカードが使えないのはやっぱり福音なのかもしれませんね。
# by dackies | 2009-08-13 20:02 | Dackies
Cushy Monty
f0028197_17591536.jpgパピーの頃からクッションが大好きなMonty。あ、パピーの頃はクッションを齧るのも好きでしたね。

も「・・・むかしのおはなしです・・・」

ソファの上に置いてあるクッションを自分で寄せ集めて、重ねて、乗っかって、寛いでいます。こんな状態のMontyを階下に残し、飼い主(ツマ)が2階に10分ほど行って戻ってきたら・・・

f0028197_17593873.jpgも「・・・なにか?・・・」

クッションがもう一層増えて三段重ねになっていました。Monty、ひとりで「笑天」やってるの? 山田君はどこ?? と勝手にウケてしまいました。こりゃ、ホームシックかも(笑)。

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も「・・・くー(Mummyのおっしゃることはよくわかりません)・・・。」

その頃Barneyは。
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ば「・・・くー・・・」

お鼻を埋めて爆睡中。

Barneyはこうやって鼻面を埋めて(抱っこしていると脇の下に鼻を埋めます)寝るのが好きですが、Montyは肩から下はお布団にくるまっていても鼻だけは出しておきたい派で、しかも高枕好みと飼い主(ツマ)にそっくりです(笑)。やっぱり血を分けた子だったんだわ(危・笑)。

# by dackies | 2009-08-10 18:18 | Dackies
Una frittata, per favore.
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も「♪ぼくは ま~つ~わ イツマデモジャナイケド ま~つ~わ たとえまだ ご~はんがいただけなくて~もぉ♪」

MontyがMummy世代の歌を口ずさみながら見つめているのは・・・

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今夜のDackiesご飯、フリタータ。卵に鶏のゆで汁でゆでたじゃがいも、いんげんとにんじん、グリル焼きの赤ピーマン、かつおぶし粉、すりごまを混ぜて、オリーブオイルで焼きました。

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早く冷めるように戸外に置いたら、待ちきれないBarneyに催促されましたよ。

も「・・・キャンティのあかワイン?・・・」

却下します(笑)。

# by dackies | 2009-08-08 19:07 | Dackies' Kitchen
"A Duck and A Dack(ie)"by Monty
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こんばんは、Montyです。いそがしくておさるさんになってしまったMummyにかわって、このブログをこうしんしています。おまけにこうしてゐいこにしてますし、これはなにかごほうびがいただけるのではないかときたいがたかまっていました。

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それなのに。しかもこんやはあこがれYのかもごはんだというのにっっっ。おすそわけは、かものかわのきれっぱしをいためたのと、だいこんのはじっこと、おみかんはんふさだけ(怒)。

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だいこんをかもとまちがえて、Mummyのおやゆびをかんでしまいました。ちがでてました・・・ちょっときまずいのでねます・・・おんぷうをたのしみながら。

# by dackies | 2009-08-05 20:00 | Dackies
Bank Holiday
銀行勤めではないのですが、親会社が銀行系なので今日はBank Holidayのお休みだった飼い主(ツマ)。せっかくの平日の休みなのであれこれプランを立てていたというのに、久~し振りにぐっすり寝過ごしたせいか結局出るのが億劫になって、録っておいた映画を観たり、Dackiesと裏庭で遊んだりとお家でうだうだ過ごしてしまいました。

そのままお家で過ごすだけで終わらせるにはもったいないお天気だったので、午後は川沿いの公園まで長めのお散歩へ。そこで出会ったのはグレートデーンのでんちゃん(仮名)3歳(推定)男子。
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で「ララン♪」
ば「ひ~っ!」
も「ここはこうしのくるばしょじゃありません! ぼくじょうにかえりなさい!!」


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で「アナタタチハ、アルクそーせーじデスカ? トテモオイシソウネ♪」

ば・も「けんかじょうとう!」

でんちゃん(仮名)、飼い主sに鼻声ですり寄ってくるすんごい甘えん坊さんでした(笑)。

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いつものお散歩時間だと閉まっている橋のたもとのチョコレート屋さんで一服。コーヒーを買うと手作りチョコレートを一つ選べます。チョコレートはいらないから、コーヒー代1ドル引いてと思う飼い主(ツマ)はやっぱり辛党?

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も「Mummy、ぼくたちのパピチーノは?」
ば「・・・(Daddy、そのカプチーノのあわのところくださらないかしら)・・・」


シドニーにもわんカフェがあればいいのにね。

# by dackies | 2009-08-03 16:38 | Sydney Life
Dabbits?
しばらく芝刈りをしていないらしく、一部Dackiesの背丈ぐらいまで草が伸びていた近所の公園。Dackiesは久し振りに「うさぎさんごっこ」に興じていました。
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ば「うさ~・・・・」


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も「・・・っぎ!」


うさダックスは健在(笑)。

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ば「みみでていくうひこうちゅう。」

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ば・も「ちょっとおなかがむずがゆくなってきました。」

# by dackies | 2009-08-01 17:14 | Dackies
Mummy's confession
飼い主(ツマ)、懺悔します。実は先月から今月初めにかけてDackiesのご飯作りをサボっておりました(恥)。この間5週間ほどDackiesの朝ご飯はカリカリ、夕ご飯はマクドナルドやKFCやピザハットからのテイクアウェイとまではいかずともペットショップやスーパーで買った缶ご飯主体となっていたのですが、ある週末こうして日向ぼっこしているMontyをなでていて発見したのは・・・

・・・フケ(涙)・・・。

ブラシをかけたら湿った小粒のヤツが出てくる出てくる(号泣)。腰の上辺りに集め、熱いタオルで拭き取り、乾いたタオルでさらに拭き、その後ブラシも洗いました。
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も「おてすうおかけしました・・・。」


もともと皮膚系が弱く、濡れた草で湿疹をこしらえたり、シャンプーをちょっとでも使いすぎると皮膚が乾燥してパラパラと乾いたフレーク状のフケを産出していたMontyですが、手作りご飯にしてからは快調だったなあ、と今さらながら気がつきました。そういえば、Barneyも体臭がちょっときつくなったし、二匹ふたりとも100gずつ重くなったし、口臭も・・・。

自分の怠け癖を深~く反省し、手作りご飯に戻して2週間ちょっと。Montyのフケはきれいにおさまって、Barneyの体臭も今ではお日様の匂いとなりました。体重はちょっと増やしてもよかったのでそのまま維持中です。手作りご飯だけだと栄養のバランスや口腔衛生など不安材料もまだまだあるのですが、やっぱりDackiesには「朝は手作りご飯、夜はカリカリご飯」があっているようです。

今回は年度末で仕事が忙しかった他にもいろいろあってDackiesのご飯作りをおろそかにしてしまったの(実は飼い主sのもサボってました・爆)ですが、世に言う「シニア犬年齢」に差し掛かった今だからこそ手作りを続けられるよう、忙しい時には市販の缶ご飯をうまく使い、その事で自分を責めずに楽しくおいしくDackiesにあったご飯を作っていこうと新たに思いました。
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でも、大関ダックス時代名残のこのたぷたぷ皮膚超過分は、どれだけコラーゲンたっぷりのご飯をあげても治せないのであしからず、ね(笑)。

# by dackies | 2009-07-28 20:46 | Dackies
Too hot for a hot pot
北半球の夏の暑さが厳しかった年は、こちらの冬の寒さが厳しくなる・・・というのが相場だったのに、今年のシドニーは暖冬です。寒冷地仕様の飼い主(ツマ)はがっかり。雪とまでは言わないけれども、せめて霜ぐらい降りて欲しい。お風呂に入ってやっと身体がほぐれるような、手袋なしでは手がかじかむような、ブーツの中で爪先が痛くなるような、自転車でスケートができるような、とまでは言わないけれど、最高気温はできれば5℃を切るような冬が好みなのに、いまだ室内では半袖で過ごしている寒冷地仕様の飼い主(ツマ)。メルボルン育ちのくせに亜熱帯系のオットは長袖フランネルシャツ+フリースの重装備、ドイツ・オーストリア原産のくせに寒がりなDackiesはガスヒーターの前で丸くなっていますが、絶対そんなに寒くありませんから。

それなのに、それなのに。寒がり男子3名からの重圧に負けて、今夜のご飯は鍋。
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こちらはDackies用鍋:つくね(鶏胸肉、鶏レバー、だしを取った後のかつお節と昆布をバーミックスで粉砕したもの)、鶏胸肉、白菜、大根、人参、かぶ、かぶの葉に玄米ご飯を鶏手羽+だしスープで煮込んであります。


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こちらは飼い主s用鍋。スープは同じ、具もほぼ同じ(笑)ですが、他きのこ類や葱類、はんぺんに白身魚や豆腐を入れてあります。

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飼い主s用鍋のお供は先月飼(ツ)母が持ってきてくれた飼(ツ)父セレクトの日本酒。「端麗辛口の北のお酒で」とだけのいたって曖昧な注文でこんなに好みにぴったりのお酒を選んでくれる飼(ツ)父はやっぱり呑ん兵衛さん? ま、「この父にしてこの娘あり」で「斗酒猶不辞」でございますものね(笑)。

花のような香りがあるのに飲み応えも後口もしっかりしていて、これだけで今の日本の季節、晩酌というなら:
- だだ茶豆の塩茹でとしらす干しの大根おろし和え(塩味で)
- ふきのとう味噌、もしくは青唐辛子甘味噌でさっと湯がいたゴーヤを和えたもの
- 黒胡麻豆腐
- 走りの里芋の素揚げ
- 赤味噌に七味を効かせた茄子やこんにゃくの田楽
- 鮪赤身か鰹の刺身(ナマ物苦手の飼い主(ツマ)は角煮で)
- 活たこ刺し、もしくはいか刺し(活タコ刺しはいけてもイカ刺しはいけない飼い主(ツマ)は、炭火焼にした新鮮イカをぶつ切りにして内臓や墨で和えたものに木の芽を添えたのか、粉山椒をぱらり、で)
- 白瓜の糠漬け
をアテにしたいです(垂涎)。

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も「・・・(ああ、おなかいっぱい、ってなんてすばらしいきもちなんでしょう!)・・・」
ば「・・・(おいしいごはんをたんといただければまんぞくです)・・・」

「いっぱい」と「たんと」がキーワードね(笑)。

# by dackies | 2009-07-27 20:47 | Sydney Life
A place in the sun.
裏庭が北西に面していたため1年中どこかしら陽の当たっていた前我が家ですが、今我が家は裏庭が北東に面しているので、Dackiesが日向ぼっこできる場所はこの季節限られています。2階こそ朝はバルコニー、オお昼から日没まではベッドの上と1日中ぽかぽか(夏は灼熱地獄・笑)ですが、寝る時以外は立ち入りできないので、冬の間はお日様を求めてジプシーDackies。彷徨う間に1階だと午後の今頃はキッチンドア前のこの辺りにたむろすれば日光浴ができると学んだようです。
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ば「ほりほり・・・」

あら、Barneyさん、草むしりですか? 親孝行ねえ♪

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ば「ふごふご・・・ちがいます、サラダバーです。」

あっ! ざ、雑草なんか食べちゃいけません!

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も「まったくBarneyってば・・・うしさんじゃあるまいし、くさなんかはんでいるなら、ここにきてぼくとおひるねしましょうよ。」

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も「そうそう、ちょうどこんなまくらがほしいとおもっていたんです♪」
ば「・・・(怒)・・・」

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ば「Monty。おもいってば。」

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も「・・・にげられてしまいました・・・。」

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も「いいもん、こうごうせいするから!」

Montyさん・・・ちょっと意味不明(笑)。

# by dackies | 2009-07-25 17:37 | Dackies
Ultra Seven(th)
まだまだ引っ張る(笑)Dackiesのお誕生日。
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ずうずうしくもモカラテママさまのリクエスト(ありがとうございました!)に応えて、Dackiesのバースデイケーキのアップ写真です。バナナココナツケーキの上に水切りしたヨーグルトをかけ、みかん、りんご、いちご、キウィを飾りました。ケーキの残りはヨーグルトを拭って、小さく切って今後のおやつに冷凍してあります。


そんなお誕生日ケーキを食すDackiesの動画、BGM付きでこちらにアップロードしました。どうぞお楽しみくださいませ。
# by dackies | 2009-07-23 18:15 | 21st Century Dackies
Gastronomic Seven(th)
BarneyとMontyは本日7歳のお誕生日を迎えました!今年もおもちゃの分はRSPCAに寄付したので、プレゼントは「おいしいご飯」。

f0028197_20213316.jpg朝ご飯のメニューはBarneyのリクエストでお魚。

ポーチドサーモンとクスクスのきゅうり・人参サラダ(亜麻仁油・りんご酢)添え。


f0028197_20233539.jpgそして夕ご飯のメインディッシュは、オーガニックビーフステーキ。「焼き加減はいかがいたしましょう?」と尋ねましたら、「ブルーで」(笑)とのご依頼でしたので、中はとってもレアです。


f0028197_2033193.jpgお肉だけでは栄養のバランスが悪いので、もちろんお野菜も。有機野菜(かぶ、人参、かぼちゃ、芽キャベツ)の有機鶏手羽スープ仕立て、グリーンピースミントマッシュ添えでございます。

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ば・も「は~や~く~!!!」

ステーキをDackiesの一口大に切って、野菜の上に載せて、写真を撮って、よく混ぜて・・・。

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はい、STAAAAAAYYYYYYY・・・・・・


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一心不乱に食べるDackies。いつものご飯よりずっと多い量(汗)だったのですが、それでもお代わりを要求してきましたからよっぽどおいしかったのでしょう。よかった、よかった♪

ケーキはお腹に少し余裕ができた頃を見計らって出しました。
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Happy 7th Birthday, Barney and Monty! あなた達のおかげでMummyもDaddyもとっても幸せです。これからもできるだけ長い間元気で幸せでいてね。目指せ長寿Dackies!


ケーキを食すDackiesの動画、で絶賛公開中(笑)です。

# by dackies | 2009-07-20 19:14 | Dackies
Mummy, are you feeling better?
オットが無事帰宅してぐっすり眠れた(オット不在時は気の張るせいか、少し眠りが浅いような気がします)おかげか、朝から爽やかに洗濯・掃除を済ませたところでどっと疲れが。お昼前からソファで毛布をかけてうつらうつら過ごし、結局食料品の買出しもDackiesのお散歩も夕ご飯の支度もすべてオットに投げてしましました。夕ご飯の頃からいよいよ咳がひどくなってきたので、ブログ更新はMontyにバトンタッチ!

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も「えーっと、みなさまこんばんは。こころのじゅんびができていないところにいきなりバトンこうたいされて、とってもとまどっているMontyです・・・しょくよくだけみていますと、Mummyはとてもびょうにんとはおもえません。」

ええいっ、おだまりっ(恥)!


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も「・・・えーっと(汗)・・・げんばのBarneyさん?」


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ば「はい、Mummy、おふろのおゆかげんはいいですよ! いじょう、げんばからBarneyとくはいんがおつたえしました。」


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も「かみさま、ほとけさま。あしたはMummyがげんきになって、げつようびのじゅんびをしてくださいますように・・・」

そうね、ケーキもやかなきゃだし、ご飯の支度もしなきゃだものね。月曜日までには絶対元気になりますから、今晩も夜勤お願いします。

# by dackies | 2009-07-18 21:14 | Sydney Life
Mummy, is your tail curly?
今週になって突如風邪っ引きが増えた感のある飼い主(ツ)仕事場。オープンスペースなオフィスなので、一人風邪を引くとドミノ倒しのように感染します。かくいう飼い主(ツ)の感染経路はたぶんオットだと思うのですが、オフィスで周りを見渡せば皆さん同じ症状(くしゃみ、鼻水、咳、上気管支が詰まった感じ)・・・昨年いきなり喘息持ちとなった飼い主(ツマ)がいちばん苦手とするタイプの風邪です。

咳がひどくなってきたのでDackiesのお散歩は勘弁してもらい、野菜と葱しょうがたっぷりの味噌煮込みうどんで早目の夕食とし、お風呂を入れ始め、さて電気毛布をつけておきましょうか、と2階に行ったら。
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ゴールディロックス、じゃなかった、Montyがもう寝ていました。

も「まだねてません、Mummyのためにおふとんをあたためているだけです。」

今夜はもう体力も気力もないので、ゲートを勝手に開けて勝手に2階に上がったことは追求しないでおきます・・・お休みなさい。

# by dackies | 2009-07-16 20:20 | Sydney Life
Home Alone
昨夜のご飯とお風呂とビタミンドリンクと薬とHealing Dackiesが効いたらしく、オットは無事今朝8時10分のカンガルー便で国内学会に旅立ちました。国内なのに海外より遠い(隣国NZへは3時間のフライト、学会開催地へは5時間余)なんて・・・ああ、ヤダ(笑)。

Dackiesの平日お散歩&夕ご飯担当オットが帰宅するまでは、いつもより30分早く会社を出ることにした飼い主(ツマ)ですが、なんといっても日の短い冬の最中ですから家に着く頃は既に夕暮れの気配。バス停から早足で帰宅すると、ご近所さんが声をかけてくれました。

f0028197_1730572.jpgよしこ(仮)「あら、もうそんな時間だったのね。じゃあ、夕ご飯いただかないと。」

いいえ、いつもより帰りが早いんです。だからまだお食事の時間ではないと思いますよ?


f0028197_1733268.jpgマギー(仮)「お帰りなさ~い♪ 私もお散歩お供しましょうか?」

マギーちゃん、あなたのお散歩は朝の6時でしょ(実話)。そんなところで伸び上がっていると、また飼い主さんに叱られますよ(実話)。

飼い主(ツマ)が帰宅すると「丸一日二匹ふたりぼっちでお留守番」という普段ない仕打ち(笑)を受けたDackiesは、案の定「怒髪天半分・狂喜乱舞半分」の大騒ぎで出迎えてくれたのでした。興奮状態のままお散歩に出かけたせいか、途中遭遇した某危険(といわれる)犬種にまで喧嘩を売る始末(冷汗)。今日は結局ずーっとオンリーシュのままお散歩し、夕ご飯を食べ、おやつのチキンスティックを食べ、やっと落ち着いてくれました。
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も「・・・(あしたはMummyがおびょうきになっておしごとおやすみだといいな)・・・」
ば「・・・(Montyとふたりっきりでまるいちにちすごすのって、つかれる)・・・」

Monty。Mummyは学校(小・中・高・大)こそズル休みはしましたけど(汗)、約20年働いていて仮病休みを取ったことは一度もないので今後もないと思います。Barney、デイケアに連れて行くという手もありますけど、いかがなさいます?
# by dackies | 2009-07-14 18:19 | Sydney Life
Winter comfort
暖冬な今年のシドニー。冬レギュラーの鍋物もまだ3回ほど(無理矢理)作っただけで冬女としては大変寂しかったのですが、気持ち気温が下がってくれたこの週末はこんなもので夕ご飯。
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北半球の皆さま、暑苦しい写真でごめんなさい。南半球住民には「憧れ」(こちらでは具が異常に高価・涙)のおでんです。○文の冷凍おでん種を使ったのですが、やっぱり実家近所の練り物専門店の味には敵いません。つゆはかつおぶしを奢ったので、味の滲みた卵やこんにゃくはとーってもおいしかったのですが。だしを取ったあとの昆布はしょうがで佃煮風、鰹節はバーミックスで粉砕して錦松梅もどきのふりかけにリサイクルして少しずつ冷凍しました。「欲しがりません、勝つまでは」(意味不明・笑)・・・

我が家の温帯系男子筆頭はここ数日の寒さが応えたらしく、明日から学会出張というのに風邪気味です。ここは医食同源で行きましょうと、夕ご飯には・・・
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大根としめじとほうれん草のおみおつけ(ねぎ入り)、豚薄切り肉のねぎ塩レモン、いんげんの中華和え(ねぎ・しょうが入り)、しそ大根きゅうりサラダ、と「ねぎ・しょうが・緑黄色野菜たっぷり♪」のご飯を食べさせ、ビタミン剤を飲ませ、ぬるめのお風呂で暖まってもらって、電気毛布ONのベッドに早めに寝かせておきました。

予熱中↓Healing Dackiesとの相乗効果で明日のフライトまでにはすっきり・・・でありますように。
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ば・も「やきんてあて、おねがいします。」

# by dackies | 2009-07-13 20:46 | Sydney Life
Cast Iron Dackie
以前近所のセコハン店で買い逃し、その後某ワイナリーで見かけて以来「WANTED!!」だった鋳物ダックス。飼(ツ)が毎朝通勤バスに乗るターミナルのお隣にある金物屋さんのウィンドウに見つけたので、土曜日にお財布だけ握って請け出しに行きました。さあ、Monty。記念撮影をしましょうね。
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も「いきなりきねんさつえいとおっしゃられても・・・(これ、たべられないじゃありませんか)・・・。」

同じダックスさんですよ?
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も「・・・Mummy。ぼく、そこまでナイーブじゃありません(怒)・・・どうせならおなじおもさのほねといっしょにきねんさつえいしたいです。」

うっ・・・。

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も「はーっ(タメイキ)・・・Mummy、どうしてこうつかいみちのないモノをこうにゅうされるんですか?」

Daddyにも同じこと言われましたよ(涙)。「文鎮にどう??」と営業してみたのですが、「デカ過ぎ」と却下されました(号泣)。

いいもん、ドアストッパーになってもらうから。

# by dackies | 2009-07-12 19:32 | Dackies Collection
Bye-bye, J-Nanna; thanks for all the walkies.
元々の予定では先月27日に帰国するはずだったのですが、お留守番に孤軍奮闘中だった飼(ツ)父の「もうちょっとのんびりしてきたら?」との優しい言葉にすっかり甘えて1週間シドニー滞在を延長した飼(ツ)母。飛び立つはずだった日曜日夜に体調を壊し、結局昨晩のカンガルー便で帰国しました。そんな理由で今朝の無事到着を確認できるまではブログの更新をしかねておりました。

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ば「J-Paがたのしみにしていらしたラムさんがかえなくてざんねんでしたね。」

そうなんです。現在というか昨年から(笑)シドニー国際空港は大掛かりな改装中で、飼(ツ)両親御用達の生鮮食品のお店は現在搭乗客のみ入れるエリアで細々開店。しかも飼(ツ)母の搭乗口からお店までは行き来できないと空港職員の方に言われてがっかりでした。


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も「Mummy、J-Paにほかのおみやげをかっておいてよかったですね。」

今だから白状できるのですが、飼(ツ)母のスーツケースには免税範囲を超える量のお酒(規定量ワイン3本の他にリキュール1本、オットがギリシャから父のために買ってきたウーゾも紛れさせました・笑)、さらには成田の検疫を通りそうにないオーストラリア産チーズ、パテ、アンティパスト各種を発泡スチロールのクーラーボックスに詰めるという暴挙に出た飼い主(ツマ)。スーツケースが重量オーバーしそうだという予感があったので、チェックインカウンターの方にことさら愛想を振りまき(爆)、ほぼ満席というのに重量オーバーした約4kgには目をつぶってもらったのでした(笑)。

# by dackies | 2009-07-09 19:25 | Sydney Life
Egg no more.
トーストの上にポーチドエッグを載せた週末の朝ご飯を楽しむオットに・・・
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も「・・・(じーっ)・・・」

熱い眼差しを注ぐMonty。

オットが席を立った隙にすかさず参入するBarney。
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ば・も「・・・(バチバチッ!)・・・」

お互いを牽制する火花が飛び交っています。

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ば・も「Daddyはまだおちゃをいれていらっしゃるから、チャンスはあるはず・・・」


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ば「・・・(Daddyがこっちにせなかをむけたしゅんかん、テーブルにジャンプして)・・・」
も「Mummy、そのおさら、もすこしこちらにうごかしてくださいませんか?」

あくまでチャンスを窺うBarney vs 他力本願なMonty。さて勝利の卵はいずれのDackieに微笑むのでしょう??

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ば・も「ああっ、そのはんじゅくのところ、じゅんたくにのこしてくださいっ(切実)。」

それなのにオットってばお皿の卵もしっかりトーストで拭ってしまい、Dackiesにお裾分けは来なかったのでした。今夜は卵チャーハンにしましょうね。
# by dackies | 2009-07-04 10:12 | Dackies
Huế Dinner
「滞在中に一度はベトナムご飯でもいいかも」という飼(ツ)母を連れて、今日の夕ご飯は近所でフエ料理をいただいて参りました。え、フエって? こんなところだそうですよ。注文したのは:
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ベトナムステレオタイプですが、生春巻が大好きな飼(ツ)母はどうしても外せない一品。いつもの気軽なお店のそれとは一味違います。

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続いてフエ風クレープ。米粉にココナツミルクを混ぜて焼いたカリカリのクレープのような生地の上に薄切りの豚肉、小海老、さっと湯がいたもやしが載っています。そこにさらにレタスなどを載せ、たれをかけていただきます。見かけよりも複雑で繊細な味わいにしばし無言(笑)。

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メインにはキャンプファイヤービーフ(テーブルで鍋の下に火を点けてくれるからキャンプファイヤー??)。ライスペーパーをさっとお湯に通し、お肉を載せ、好みでレタス、生もやし、人参の千切り、ミント、ライスバーミチェリ(米粉で作った極細麺)を載せて包んだのを甘酸っぱいソースにつけてパクッ。ライスペーパーの皮をお代わりしました。

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そして今夜のヒットはこの殻付き海老の唐揚げ。大きな海老の背ワタを取ったのをレモングラスと塩で味付けし、殻付きで揚げてあるのですが、この殻が絶品。新鮮なので頭からしっぽまでおいしくいただけました。海老を大量に食べられないのがつくづく残念でした。

お腹一杯いただいて、お代は一人1600円ほど。我が家は19時過ぎに行ったのですが、お会計をした20時過ぎにはドアの外に待っている人達が出ていましたよ。無料サービスのお茶が色付きお湯のように味がない(笑)以外は大満足でした。
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も「おりづめはどこに?」
ば「かものなまはるまき?」


生意気言ってないでねんねしなさい。

# by dackies | 2009-07-03 20:38 | J-Nanna's Holiday
Sushi Bar Dackies
今日は中華街で飲茶ブランチの後、魚市場に行ってきました。
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飼(ツ)父お薦めの場内のお店でまぐろとぶりのお刺身を買って・・・

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こちらで生牡蠣、うに、あわびを買って帰宅。

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せっかく新鮮なお刺身が手に入りましたから、Dackiesも夕ご飯はちらし寿司。

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オットと飼(ツ)母は恒例の生牡蠣から。オットはレモンにこしょう、母は甘酢で。シドニーではRのつく月とか言わず、通年生牡蠣が食べられます。

飼(ツ)母「おいし~♪」
オ「オウィシ~♪」

ふうん・・・。

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オットと飼(ツ)母は続いて鮑のしゃぶしゃぶ(怒)。いえ、飼(ツ)が食べられないだけなので、怒る筋合いはないんですけどね・・・。

飼(ツ)母「あら、おいし~♪」
オ「オウィシ~♪」

へえ~・・・。

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オットと飼(ツ)母はさらに続いて(怒)ウニの軍艦巻。ご飯よりもウニの方が多いというお家ながらではの豪華版です。あ、飼(ツ)はウニも苦手ですの。だから怒る筋合いはゼロ・・・でも。

飼(ツ)母「おいし~♪」
オ「オウィシ~♪」

あっ、そう・・・。

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オットと飼(ツ)母はさらにさらに(怒髪天)続いてネギトロ巻バリエ(スタンダード、しそ巻き、アボカド巻き)。これは飼(ツ)もちょっといただきました。おいしかったのですが、やっぱり生でした(涙)。

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そして真打ちは刺身の盛り合わせ。

飼(ツ)母「おいしかった~♪」
オ「オイシカタ~♪」

さて。「出前一丁」でも食べようかな。

# by dackies | 2009-06-28 19:43 | J-Nanna's Holiday
Sydney Dining Digest
日本で孤軍奮闘お留守番中の飼(ツ)父に捧ぐ、この1週間の我が家のご飯レポート。

日曜日は友人4名を招いてSunday BBQ(写真なし)。メニューは炭火照り焼きチキンに、豚汁、いんげんの胡麻和え、飼(ツ)母特製いもラダ(ポテトサラダ)、サラダ。3kg買った鶏もも肉がほとんどなくなりました(汗)。

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月曜日は飼(ツ)母リクエストでオット十八番その35、海老とグリンピースのリゾット、ディル風味。冷凍じゃなくて生のさやつきグリーンピースを使うのがポイント。


f0028197_1811211.jpg火曜日は飼(ツ)手抜きスペシャルのキムチ鍋。あ、ナムルも各種(きゅうり、もやし、大根の甘酢、人参の胡麻味噌)作りましたよ。妊娠線が出るんじゃないか(爆)というぐらい食べました。

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水曜日はお気に入りのバリご飯屋さん。注文したのは過去おいしかった白魚のかき揚げ、定番のサテ、飼(ツ)母が「これだけははずせない」と言うガドガド、定番のナシゴレン、オットが「これだけははずせない」と言うビーフレンダン、飼(ツ)母が「これだけははずせない」と言うイカンバカール。飼(ツ)は「これだけははずせない」と言うのはありませんでしたが、み~んなおいしくいただきましたからいいんです、ええ、いいんですとも(笑)。

木曜日は仲よしのご近所さんのお誕生日を近所のパブで(写真なし)。日本語を話すQFの男子FAが飼(ツ)母の隣に座って、ファーストクラス(日本便にはないけど)サービスを展開してくれました。J君、ありがとう!

金曜日はオット謹製鯛のムニエルにサラダとご飯にのりたま(笑)であっさりと(写真なし)。

さあ、母殿。来週は何を作ってくださるのでしょうか(笑)?
# by dackies | 2009-06-27 18:18 | J-Nanna's Holiday
Monty knows better.
さあ、Monty。久し振りに算数のお勉強をしましょうね。
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も「ぼく、もう、おねむなんですけれど・・・」



f0028197_21451718.jpgたった1問だけにしますから、ね? 継続は力なり、なのよ。

Mummyがブルーベリーマフィンを2ダース焼きました。

f0028197_21455082.jpgMummyはそのうち1ダースを会社に持って行きました。
お家には何ダースのブルーベリーマフィンが残っていますか。

f0028197_21551589.jpg「みっつです(きっぱり)。」

なぜっ??

f0028197_22284159.jpgも「・・・(はーっ・・・タメイキ)・・・ごはさんにねがいまして~は、Daddyがあさごはんにふたつな~り、J-Nannaがふたつな~り、Daddyがコーヒーといっしょにふたつな~り、J-Nannaがおやつにふたつな~り、こばらのすいたJ-Nannaがゆうごはんまえにひとつな~り。」

えーっと・・・では??


f0028197_21551589.jpg「DaddyとJ-Nannaでめしあがったのはここのつ、そのうちひとつもいただけませんでした(怒)ので、のこりはみっつです。」

ごっ、ご名算っ! Monmon・・・いつの間にそろばんが使えるようになったの??
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も「それよりMummy、こんなかんたんなけいさんもおできにならないなんて・・・」

うっ・・・形勢逆転(汗)。

# by dackies | 2009-06-22 18:36 | Dackies